Thử Ngay 6 Món Cháo Này Vừa Ngon Lại Giúp Giảm Cân
Cháo là món ăn quen thuộc với người Việt, ăn cháo không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn hỗ trợ giảm béo hiệu quả. Dưới đây là 6 gợi ý giảm cân nhanh bằng cháo mà bạn nên thử.
Tại sao ăn cháo giúp giảm cân hiệu quả?
Theo các chuyên gia, sở dĩ ăn cháo giúp giảm cân nhanh là bởi ăn cháo sẽ lấp đầy dạ dày nhưng lại nạp vào cơ thể lượng nhỏ calo. Đây được xem là yếu tố quan trọng nhất với những người muốn giảm cân.
Ngoài ra, việc bạn ăn cháo cơ thể vẫn cung cấp đủ lượng tinh bột để cơ thể hoạt động bình thường. Ngược lại, khi bạn ăn cơm thì nếu ăn quá nhiều hoặc đủ no bạn vẫn có thể đối diện với tình trạng thừa tinh bột.
Một ưu điểm khiến cháo được ưa chuộng trong các thực đơn giảm cân là bởi cháo tiêu hóa nhanh hơn cơm nhiều nên nó sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn.
Bên cạnh đó, trong cháo thành phần là nước khá lớn chính vì vậy rất tốt cho giảm cân của bạn.
Ngoài ra, bạn có thể nấu cháo một cách nhanh chóng mà không mất quá nhiều thời gian, công sức. Vừa ngon lại giúp giữ gìn vóc dáng thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào.
1, Ăn cháo thịt giảm cân
Món cháo đầu tiên được đề cập đó là cháo thịt bằm, đây là món cháo rất phổ thông được nhiều người yêu thích với mùi vị rất hấp dẫn và ngon miệng.
Ăn cháo thịt giảm cân rất tốt cho hệ tiêu hoá và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giải thoát năng lượng dự trữ trong lớp mỡ dư thừa.
Cách nấu cháo thịt bằm cũng cũng tương đối đơn giản, với nguyên liêụ là 1/2 bát gạo trắng, 100 gam thịt lợn nạc, 1 ít rau mùi và hành, 1 chút hạt tiêu bắc, bạn tiến hành công đoạn ngâm gạo trong nước chừng 1-2 tiếng cho gạo nở ra và cho vào nồi với 1 phần gạo và 3 phần nước (nấu cháo loãng để dễ ăn hơn), ninh kỹ chừng 2-3 tiếng cùng với thịt lợn đã băm nhỏ và nêm muối, mỳ chính cho vừa miệng.
Cuối cùng bắc cháo thịt bằm ra khỏi bếp và rắc hành, rau mùi, hạt tiêu bắc lên. Với cách làm đơn giản, bạn đã có ngay một món cháo thịt bằm cho chế độ ăn kiêng giảm cân của mình, chú ý ăn khi cháo còn ấm sẽ ngon hơn.
2, Ăn cháo sườn giảm cân
Bữa ăn giảm cân của bạn sẽ càng phong phú hơn nếu có mặt của món cháo sườn, món ăn giảm cân này cũng không hề xa lạ với chúng ta. Với những người không thích ăn cháo, chúng ta có thể mở màn với món cháo sườn bởi món này khá dễ ăn, mùi thơm cuốn hút từ nước sườn và gạo.
Đây là món ăn rất giàu canxi và rất tốt cho xương, việc bổ sung canxi cho những người béo phì là vô cùng cần thiết bởi khi tăng cân, khung xương sẽ phải chịu áp lực lớn hơn, do đó nếu không được cung cấp thêm canxi thì rất dễ mắc các bệnh xương khớp. Do đó việc ăn cháo sườn không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng phòng ngừa bệnh về xương khớp.
Ngoài việc nấu sườn với gạo nếp hoặc gạo trắng, chúng ta cũng có thể nấu sườn với gạo lứt hay bột yến mạch, món ăn này cũng rất hấp dẫn, dễ ăn và kích thích khẩu vị ăn uống rất tốt.
3, Giảm cân nhờ ăn cháo yến mạch
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc rất tốt cho sức khoẻ, yến mạch rất giàu chất xơ, protein, canxi, vitamin nhóm B, Omega 6 và khoáng chất. Có lẽ đối với nhiều người, đây không còn là loại thực phẩm xa lạ trong bữa sáng, loại ngũ cốc này có tác dụng giúp phòng ngừa các bệnh về xương khớp, kích thích tiêu hoá tốt, ngăn ngừa dấu hiệu của bệnh tim mạch, làm đẹp da, chống lão hoá da.
Vì những tác dụng tuyệt vời như vậy mà rất nhiều người đã giảm cân bằng cách ăn bột yến mạch, một số món ăn phổ biến nhất từ yến mạch đó là cháo yến mạch nấu trứng, cháo yến mạch nấu tôm, cháo yến mạch nấu thịt bằm, cháo yến mạch nấu rau củ, cháo yến mạch nấu thịt bò cần tây, cháo yến mạch nấu sườn, cháo yến mạch nấu thịt gà…
Bạn có thể lựa chọn những món ăn cháo yến mạch này để cho vào thực đơn giảm cân của mình, mỗi món ăn đều có một hương vị riêng, nhưng đều rất tốt cho tiêu hoá và tạo cảm giác lâu no và giảm cân tốt. Về cách nấu cháo yến mạch giảm cân dễ ăn, khi nấu chúng ta cần chú ý, có thể chọn loại yến mạch đã xay thành bột hoặc loại yến mạch nguyên cám.
4, Ăn cháo gà giảm cân
Từ xa xưa, các món cháo gà được xem là phương thuốc chữa bệnh cho những người suy dinh dưỡng, người bị ốm hoặc cho trẻ nhỏ. Cháo gà có thể kết hợp cùng với nấm hương, rau mùi, củ hành tươi và hành khô, 1 chút hạt sen và 1 củ cà rốt để nấu.
Nhiều người cho rằng thịt gà có thể gây béo vì đều là dạng thịt, nhưng thực tế không phải như vậy, theo giải thích từ các nhà nghiên cứu dinh dưỡng, thịt gà (đặc biệt là thịt ức gà) ít calo, rất tốt cho hệ tiêu hoá, có công dụng kích thích quá trình chuyển hoá, trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng hơn. Do vậy thịt ức gà được chọn là một trong những loại thịt tốt nhất cho giảm cân. Cho nên chúng ta không nên lo lắng với vấn đề ăn thịt gà sẽ tăng cân.
Cách nấu món cháo gà giảm cân cũng tương tự như món cháo thịt bằm, chỉ khác một chút là thịt đã được luộc và xé nhỏ (lưu ý lấy phần thịt ức gà) trước khi cho vào nồi cháo. Ăn cháo gà 2 -3 lần/tuần sẽ giúp hỗ trợ giảm cân.
5, Ăn cháo gạo lứt giảm cân
Đây là loại thực phẩm rất giàu chất xơ, carbonhydrat, chất khoáng, vitamin B3,6,9, vitamin A, K, E… có tác dụng tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol trong máu, cải thiện hệ tiêu hoá, tăng cường chức năng gan, ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận, chống ung thư và đặc biệt là rất tốt cho việc giảm cân. Theo tài liệu nghiên cứu, trong 100 gam gạo lứt có chứa tới 3.5 gam chất xơ, 2.92 gam chất béo, 7.94 gam chất đạm và rất nhiều chất dinh dưỡng khác.
Chúng ta có thể nấu cháo gạo lứt rau củ, cháo gạo lứt mè đen hay nấu cháo gạo lứt rang. Khác với những loại thực phẩm giảm cân khác, khi ăn cháo gạo lứt chúng ta phải nhai thật kỹ, mỗi lần nhai từ 20-30 lần để enzym được tiết ra nhiều hơn, tạo điều kiện tốt cho việc tiêu hoá của dạ dày. Về cách nấu cháo gạo lứt giảm cân, cũng giống như cách nấu các loại cháo từ gạo, bạn nên rang qua gạo lứt để khi nấu nhanh hơn, mùi cháo sẽ hấp dẫn và ngon hơn nhé.
6, Ăn cháo đậu xanh giảm cân
Đậu xanh được nhắc đến nhiều với những công dụng như làm đẹp da, chữa các loại bệnh gout, bệnh về đường tiêu hoá, ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư tiền liệt tuyến, ung thư dạ dày và được nói đến nhiều nhất là tác dụng giảm cân bằng đậu xanh. Theo nghiên cứu của y học, đậu xanh chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá như: các loại vitamin nhóm B1,2,3,6, protid, tinh bột, chất béo, chất xơ và chất khoáng.
Hạt đậu xanh cung cấp một hàm lượng lớn chất xơ hoà tan khi vào trong dạ dày giúp giảm hấp thụ chất béo, vì vậy ăn giảm cân bằng đậu xanh thường xuyên sẽ giúp hạn chế cảm giác thèm ăn các thực phẩm nhiều đường và chất béo, giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu, do đó đậu xanh rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.
Chúng ta có thể nấu các loại cháo đậu xanh để cải thiện bữa ăn giảm cân của mình như: cháo đậu xanh thịt gà xe, cháo đậu xanh rau củ, cháo đậu xanh sườn non, cháo bột đậu xanh… Các món ăn từ cháo đậu xanh rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức, giúp thanh nhiệt, giải độc, ích khí lực, điều hoà ngũ tạng, bớt đau sưng và giảm cân dễ dàng hơn mà không cảm thấy tồi tệ với các món cháo.
Trên đây là bài viết 6 tư thế yoga giúp giảm mỡ bụng hiệu quả của Nghiền Làm Đẹp. Hãy để lại đánh giá và bình luận của bạn để nói lên cảm nhận của bạn. Mọi đánh giá của bạn sẽ góp phần cho bài viết sau của nghienlamdep.vn chất lượng và có giá trị hơn. Cảm ơn các bạn!
Cùng tìm hiểu và xem thêm review các sản phẩm, các cách chăm sóc da và các mẹo hay trong cuộc sống cùng với nghienlamdep.vn qua nhóm facebook tại đây nhé. Chúc các bạn ngày càng xinh đẹp.