Trà Trắng – Công Dụng đối Với Sức Khỏe Và Làm đẹp
Bạn đã từng nếm thử hương vị của trà trắng hay chưa, nó có thực sự tốt như các loại trà khác hay không? Hãy cùng mghienlamdep.vn tìm hiểu những tác dụng tuyệt vời của chúng đối với sức khỏe và làm đẹp mà bạn không ngờ đến ra sao nhé!
Trà trắng là trà gì?
Trà trắng được làm từ lá của cây Camellia sinensis. Loại trà này đòi hỏi chế biến tối thiểu do nó chứa nhiều chất chống oxy hóa. Lá và chồi của cây Camellia sinensis nên còn non để làm. Lá và chồi được nhổ ngay trước khi chúng nở ra, tất cả đều phủ đầy lông trắng. Điều này mang lại cho trà trắng cái tên đầy ý nghĩa. Sau khi nhổ lá và chồi, chúng bị khô héo tới 72 giờ. Sau đó, chúng được sấy khô để chống oxy hóa. Điều này giúp giữ nguyên vẹn các chất dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên của trà.
Trà trắng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm chất chống ôxy hóa, polyphenol, catechin, flavonoid và tannin – các loại chất cũng có trong trà xanh. Thế mới nói, trà trắng mang đến hiệu quả chống lão hóa không thua kém trà xanh nhưng lại ít được phổ biến. Ưu điểm nổi bật của trà là chứa ít caffeine hơn trà xanh và trà đen.
Công dụng của trà trắng
Chống lão hóa
Polyphenol là thành phần có lợi cho quá trình chống ôxy hóa. Hợp chất này giúp cơ thể ngăn chặn các bệnh viêm mãn tính cũng như quá trình lão hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do. Và may mắn thay, trà trắng là nguồn chứa polyphenol dồi dào không thua kém trà xanh và trà đen. Loại trà này còn giúp phục hồi làn da và ngăn chặn quá trình lão hóa da sớm. Bên cạnh đó, trà trắng còn giúp làn da tránh khỏi tác hại của tia UV cùng nhiều tác nhân khác.
Giảm cân
Trà trắng có chứa EGCG – hợp chất có khả năng đốt cháy chất béo tương tự với trà xanh. Thành phần này cũng làm giảm thiểu các tế bào mỡ adipogenesis góp phần giúp giảm cân. Ngoài ra, còn làm tăng cường tốc độ trao đổi chất trong cơ thể lên đến 4-5%. Điều này tương đương với việc cơ thể đốt cháy thêm 70-100 calo mỗi ngày.
Giúp răng chắc khỏe
Sự kết hợp giữa tannin, fluoride và catechin trong trà trắng giúp răng tránh khỏi sự tấn công của vi khuẩn và đường. Trong khi catechin ức chế sự phát triển của vi khuẩn mảng bám thì fluoride sẽ hình thành một lớp trên bề mặt răng để chống sâu răng.
Ngăn ngừa ung thư
Theo một số nghiên cứu được công bố trên tạp chí Cancer Prevention Research, trà trắng có tác dụng chống ung thư. Sự tồn tại của polyphenol giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Theo một số nghiên cứu, polyphenol có thể tiêu diệt mầm mống của hai loại tế bào ung thư phổi. Bên cạnh đó, trà trắng cũng ức chế sự đột biến tế bào hữu hiệu vì không trải qua quá trình chế biến nhiều như trà xanh.
Giảm nguy cơ bị bệnh tim và tiểu đường
Hàm lượng polyphenol dồi dào trong loại trà này là yếu tố giúp cải thiện mức cholesterol xấu LDL, thúc đẩy lưu thông máu và ngăn chặn sự tắc nghẽn của các động mạch, tăng cường khả năng miễn dịch. Những yếu tố này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, những người uống khoảng ba tách trà mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 21%.
Giảm nguy cơ kháng Insulin
Kháng insulin là hiện tượng gây hại cho cơ thể vì nó có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính, như bệnh tim, tiểu đường loại 2 và hội chứng chuyển hóa. Insulin được biết đến là một loại hormone quan trọng, vì giúp di chuyển các chất dinh dưỡng từ máu đến các tế bào để sử dụng hoặc tích lũy dưới dạng dự trữ.
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng: hợp chất polyphenol từ trà trắng có thể góp phần làm giảm nguy cơ kháng insulin và cải thiện, kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Đồng thời, hợp chất EGCG cùng với các polyphenol khác được tìm thấy còn giúp tăng cường tác dụng của insulin.
Chẳng hạn, theo kết quả phân tích từ 17 cuộc nghiên cứu, diễn ra hơn 1100 người, các nhà khoa học đã phát hiện nhiều hợp chất trong trà trắng (gồm có polyphenol) giúp làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và hàm lượng insulin.
Tốt cho da và tóc
Theo nghiên cứu của Trung tâm Y tế Đại học Maryland, đặc tính chống viêm của chất chống ôxy hóa trong trà trắng giúp giảm tình trạng gàu hoặc chàm da đầu. Bên cạnh đó, EGCG có thể làm phát triển các nang tóc, hạn chế tóc gãy rụng. Đây cũng là hợp chất có lợi cho tế bào da, giúp ngăn ngừa các triệu chứng bệnh vẩy nến, nếp nhăn, rosacea… Ngoài ra, hàm lượng phenol cao làm tăng cường sản sinh elastin và collagen, duy trì độ đàn hồi và chắc khỏe của làn da.
Giảm căng thẳng
Trà trắng có chứa lượng lớn chất theanine có tác dụng làm dịu hệ thần kinh. Hơn thế nữa, khi kết hợp cùng caffeine, việc uống trà trắng vào buổi sáng giúp bạn tập trung tinh thần và tỉnh táo hơn.
Lưu ý khi sử dụng trà trắng
Cả trà xanh và trà trắng đều đến từ cùng một loại cây. Nhưng, các phương pháp chế biến khác nhau mang lại hương vị và mùi thơm riêng biệt trong đó. Trà trắng ít được chế biến so với trà xanh. Điều này làm cho nó đạt được giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, lợi ích của trà trắng và trà xanh là như nhau.
Bạn nên pha trà trắng ở nhiệt độ 75-85 độ C (không dùng nước sôi 100 độ vì sẽ làm mất hương vị và chất dinh dưỡng).
Vì trà trắng có chứa caffeine, uống quá nhiều có thể gây chóng mặt, mất ngủ và đau dạ dày. Bà bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nhé.
Nếu bạn cảm thấy trà xanh, trà đen đã quá quen thuộc thì hãy thử đổi khẩu vị mới với trà trắng, không chỉ ngon ngọt dịu nhẹ lại còn tốt cho sức khỏe.
Trên đây là bài viết Trà trắng – Công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp của Nghiền Làm Đẹp. Hãy để lại đánh giá và bình luận của bạn để nói lên cảm nhận của bạn. Mọi đánh giá của bạn sẽ góp phần cho bài viết sau của nghienlamdep.vn chất lượng và có giá trị hơn. Cảm ơn các bạn!
Cùng tìm hiểu và xem thêm review các sản phẩm, các cách chăm sóc da và các mẹo hay trong cuộc sống cùng với nghienlamdep.vn qua nhóm facebook tại đây nhé. Chúc các bạn ngày càng xinh đẹp.