Công Dụng Thần Kì Từ Nước Gạo Lứt Rang

Gạo lứt ( hay còn gọi là gạo rằn, gạo lật) là một loại ngũ cốc nguyên hạt, sau quá trình xay xát chỉ loại bỏ phần vỏ bên ngoài và vẫn giữ nguyên lớp cám và mầm. Chính vì vậy, gạo lứt thường chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn gạo trắng, bao gồm chất xơ, magie, sắt, thiamine và kẽm.

Chất xơ: Chất xơ có trong gạo lứt thường nhiều hơn từ 1-3g so với gạo trắng. Thực tế cho thấy, chất xơ là một chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa, giúp giảm các tình trạng táo bón.

Selenium: So với gạo trắng, lượng selenium có trong gạo lứt chiếm tỷ lệ lớn hơn. Đây là một chất có vai trò không thể thiếu trong việc sản xuất các hormone tuyến giáp, giúp cải thiện sức khỏe hệ thống miễn dịch và chống oxy hóa.

Mangan: Trong danh sách các chất dinh dưỡng trọng yếu của cơ thể, chúng ta không thể không kể đến mangan- một loại khoáng chất thiết yếu, tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng và có khả năng chống oxy hóa tuyệt vời. Gạo lứt chính là một nguồn cung cấp dồi dào lượng khoáng chất này, trong khi gạo trắng lại thiếu hụt mangan.

Magie: Gạo lứt cũng rất giàu lượng magie. Khẩu phần trung bình của gạo lứt được nấu chín ( 1⁄2 cốc) có thể đáp ứng khoảng 11% lượng magie khuyến nghị hàng ngày cho cơ thể.

Công dụng của nước gạo lứt rang

Nước gạo lứt rang giảm cân

Nước gạo lứt còn chứa rất nhiều carbohydrate phức giúp bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời còn tạo cảm giác no lâu và giảm bớt cơn thèm ăn. Bên cạnh đó, nước gạo lứt cũng rất ít calo nên giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ, hỗ trợ đốt cháy calo nhanh chóng hơn. Ngoài ra còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp duy trì vóc dáng thon gọn. Bạn nên lưu ý rằng, để tăng hiệu quả giảm cân bằng nước gạo lứt thì đừng thêm đường khi uống nhé.

Tăng cường sự trao đổi chất

Trong thành phần dinh dưỡng của gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao giúp cho hệ tiêu hóa của bạn trở nên dễ dàng hơn. Ngoài ra, khi bạn uống nước ép gạo lứt còn có tác dụng giúp cho quá trình trao đổi chất diễn thuận lợi hơn để đảm bảo sức khỏe lâu dài.

Hỗ trợ xương và răng chắc khỏe

Nước gạo lứt được xem là một thức uống vô cùng tốt cho sức khỏe của xương và răng. Hàm lượng magie dồi dào có trong trà gạo lứt là thành phần vô cùng quan trọng (sau canxi và vitamin D) giúp hệ xương và răng chắc khỏe hơn.

Ngoài ra, chúng ta cũng nên bổ sung một số thực phẩm giàu magie khác vào khẩu phần ăn hằng ngày như sữa, thịt bò, cải bó xôi,…để giúp xương và răng chắc khỏe hơn.

Ngăn ngừa bệnh sỏi thận

Nếu bạn uống nước gạo lứt rang sẽ giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Ngoài ra, nước ép gạo lứt còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất giúp bạn chống lại quá trình oxy hóa giúp làm da của bạn mịn màng, láng mượt hơn rất nhiều.

Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Nếu bạn đang mắc bệnh tiểu đường thì đừng quên sử dụng nước gạo lứt thường xuyên. Nước gạo lứt rang được biết đến là có công dụng kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu, nhất là khi bạn đang uống hoặc ăn vào giữa các bữa ăn.

Dù nước gạo lứt có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, nhưng bạn cũng  cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ để biết được liều lượng sử dụng hợp lý.

Làm đẹp da từ sâu bên trong

Gạo lứt là một trong những thực phẩm có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì thế, uống nước gạo lứt thường xuyên không chỉ đào thải mầm bệnh ra khỏi cơ thể mà còn hỗ trợ chăm sóc da từ sâu bên trong, ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa.

Cách làm nước gạo lứt rang

Bước 1: Trước tiên bạn mang gạo lứt bỏ đi những hạt gạo bị hỏng bị lép

Bước 2: Tiếp đó bạn hãy bắc chảo lên bếp, bật lửa lớn cho chảo nóng. Tiếp theo, bạn cho gạo lứt vào chảo rang với lửa vừa nhỏ và đảo đều tay liên tục để không bị cháy. Đến khi gạo lứt chuyển sang màu sậm hơn, có mùi thơm và vài hạt nở ra thì bạn tắt bếp.

Bước 3: Tiếp đến bạn hãy cho gạo lứt vào nồi nước rồi đun sôi và thêm chút muối vào. Tùy theo nhu cầu của bản thân mà bạn có thể gia giảm lượng gạo, nước và muối sao cho phù hợp. Rồi lấy phần nước này để uống mỗi ngày giúp bạn giảm cân.

Lưu ý: Nước gạo lứt rang không thể để lâu quá một ngày, vì để lâu nước sẽ bị đục và thiu. Nếu dùng không hết thì nên cho vào bình, đợi nước nguội rồi để vào tủ lạnh. Trước khi uống, bạn nên hâm nóng rồi dùng nhé!

Trên đây là bài viết Công dụng thần kì từ nước gạo lứt rang của Nghiền Làm Đẹp. Hãy để lại bình luận và đánh giá của bạn để bài viết sau của nghienlamdep.vn được tốt hơn. Cảm ơn các bạn!

Cùng tìm hiểu và xem thêm review các sản phẩm,nước hoa yêu thích của các sao nổi tiếng cùng với nghienlamdep.vn qua nhóm facebook tại đây nhé. Chúc các bạn ngày càng xinh đẹp.