Nước Chanh Nghệ Và Những Lợi ích To Lớn
Chanh là loại quả chứa hàng loạt chất dinh dưỡng lành mạnh như vitamin C, B, canxi, sắt, magiê, kali, enzyme, các chất chống oxy hóa và chất xơ. Chanh giúp kích hoạt hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, cung cấp nước và tiếp thêm sinh lực cho cơ thể.
Curcumin là hoạt chất chính trong củ nghệ, nó có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa rất mạnh. Tuy nhiên, hàm lượng curcumin trong củ nghệ không phải là cao, nó chiếm khoảng 3% trọng lượng củ nghệ.
Mặt khác chất curcumin không dễ để hấp thụ, chính vì vậy khi thêm nghệ vào nước chanh ấm, hoạt chất này sẽ hấp thụ vào cơ thể dễ hơn, đặc biệt là công dụng chống viêm. Hãy cùng nghienlamdep.vn tìm hiểu về loại nước uống “thần thánh” này nhé!
Lợi ích của nước chanh nghệ
Ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Nước chanh nghệ có thể giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa gây hại cho não, giảm viêm và ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức và tích tụ amyloid ( một loại protein bất thường). Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và làm chậm quá trình phát triển của bệnh.\
Làm giảm các triệu chứng trầm cảm
Nước chanh nghệ hoạt động như một loại thuốc chống trầm cảm và có thể giúp giảm các triệu chứng trầm cảm như lo lắng, mệt mỏi, mất hứng thú, chán ăn, khó ngủ, kích thích, tức giận, thay đổi tâm trạng và suy nghĩ tiêu cực. Điều này là do các chất chống oxy hóa trong cả chanh và nghệ giúp não bộ tỉnh táo, hoạt động một cách bình thường.
Giảm nguy cơ ung thư
Theo một nghiên cứu, curcumin có khả năng chống oxy hóa mạnh ở độ pH trung tính và axit. Vì axit citric có độ pH axit, nó có thể giúp kích hoạt và hấp thụ chất curcumin của cơ thể. Khi được kích hoạt đúng cách, curcumin có thể tạo ra quá trình apoptosis (quá trình chết tế bào tự nhiên của cơ thể) và giảm nguy cơ ung thư. Ngoài ra, một nghiên cứu khác chỉ ra rằng coumarin trong vỏ quả chanh có khả năng ngăn ngừa ung thư.
Bảo vệ gan
Theo một nghiên cứu, axit citric giúp giảm stress oxy hóa do nội độc tố gây ra và có thể ngăn ngừa gan khỏi bị tổn thương. Curcumin cũng có tác dụng bảo vệ gan chống lại stress oxy hóa do thủy ngân gây ra. Điều này cho thấy nước chanh nghệ có thể giúp bảo vệ gan và cải thiện các chức năng của gan.
Giảm viêm
Viêm là nguyên nhân gây ra một loạt bệnh như viêm khớp, hen suyễn, viêm gan, bệnh đường ruột, tiểu đường và ung thư. Curcumin và axit citric đều có đặc tính chống viêm mạnh. Chúng giúp bảo vệ cơ thể chống lại tình trạng viêm nhiễm và các triệu chứng liên quan, do đó ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh nói trên.
Giúp giảm cân
Curcumin trong nghệ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể và kiểm soát cơn đói. Nó cũng ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong các mô của dạ dày và gan. Mặt khác, vitamin C trong chanh cũng hoạt động như một chất đốt cháy chất béo trong khi pectin, một chất xơ tự nhiên trong chanh giúp ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Khi kết hợp lại, chúng giúp giảm cân và duy trì các chức năng cơ thể đúng cách
Những lưu ý khi sử dụng nước chanh nghệ
Trong nghệ là một loại chất có thể gây kích thích tử cung, vì vậy có thể có lợi cho dòng chảy kinh nguyệt. Tuy nhiên phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú nên cẩn thẩn khi sử dụng nghệ, để tránh gây kích ứng cho em bé.
Những người bị dạ dày và đường ruột nên sử dụng tinh bột đen sẽ tốt hơn.
Nên uống khi hỗn hợp còn ấm để có thể phát huy hết tác dụng. Thay vì uống cà phê vào mỗi sáng bạn hãy thay bằng hỗn hợp này để tăng sức đề kháng và giúp ta kéo dài mãi tuổi thanh xuân.
Cách pha nước chanh nghệ đúng cách:
- 1 ly nước ấm
- ¼ thìa tinh bột nghệ
- 1/8 thìa mật ong
- Nước cốt của nửa quả chanh
Trên đây là bài viết Những lợi ích to lớn từ nước chanh nghệ của Nghiền Làm Đẹp. Hãy để lại đánh giá và bình luận của bạn để nói lên cảm nhận của bạn. Mọi đánh giá của bạn sẽ góp phần cho bài viết sau của nghienlamdep.vn chất lượng và có giá trị hơn. Cảm ơn các bạn!
Cùng tìm hiểu và xem thêm review các sản phẩm, các cách chăm sóc da và các mẹo hay trong cuộc sống cùng với nghienlamdep.vn qua nhóm facebook tại đây nhé. Chúc các bạn ngày càng xinh đẹp.